Sữa đậu nành là thức uống phổ biến nhưng không phải ai cũng biết tác hại tiềm ẩn. Hiểu rõ rủi ro giúp bạn sử dụng an toàn, bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Sữa đậu nành chứa isoflavone, một dạng phytoestrogen có thể ảnh hưởng đến cân bằng hormone trong cơ thể.
Uống quá nhiều có thể gây rối loạn kinh nguyệt ở nữ, giảm testosterone ở nam và tiềm ẩn nguy cơ với những người mắc bệnh nội tiết.
Đọc thêm: Tác hại gây tê tuỷ sống và những rủi ro người bệnh cần biết
Một số người uống sữa đậu nành dễ gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu hoặc tiêu chảy.
Ngoài ra, sữa đậu nành chứa chất ức chế enzyme trypsin, làm giảm hấp thu protein nếu tiêu thụ liên tục và không qua chế biến đúng cách.
Sử dụng sữa đậu nành quá mức trong thời gian dài có thể dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng, làm tăng nguy cơ dị ứng, đồng thời ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp.
Đối với trẻ em, việc tiêu thụ quá nhiều sữa đậu nành còn có thể gây rối loạn phát triển do chứa hormone thực vật, làm trẻ phát triển không đều về chiều cao và cân nặng, ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.
Việc sử dụng lâu dài cần được kiểm soát để đảm bảo an toàn dinh dưỡng và sự phát triển bình thường.
Đọc thêm: Tác hại của cồn 70 độ và những rủi ro khi sử dụng hàng ngày
Để hạn chế tác hại của sữa đậu nành, bạn nên chọn sữa nguyên chất, không đường và chỉ dùng tối đa 1–2 ly mỗi ngày. Kết hợp đa dạng nguồn protein như sữa, trứng, thịt, cá để đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ.
Luôn đọc kỹ nhãn mác, ưu tiên sản phẩm đã qua tiệt trùng, tránh các loại có phụ gia hay đường tinh luyện. Nếu có thể, tự chế biến sữa đậu nành tại nhà cũng giúp kiểm soát nguyên liệu, vừa an toàn vừa giữ được giá trị dinh dưỡng tối ưu.
Hiểu rõ tác hại sữa đậu nành giúp bạn sử dụng an toàn, duy trì sức khỏe tốt. Lựa chọn hợp lý và chế biến đúng cách là chìa khóa để tận dụng lợi ích mà không gặp rủi ro.
Đọc thêm: Tác hại popper bạn cần biết để bảo vệ sức khỏe bản thân